림프종의 치료법에는 방사선 치료, 항암 치료, 표적 치료제와 조혈모세포이식 등의 다양한 방법들이 있으며, 이러한 치료의 효과를 최대한 높이고 치료로 인한 부작용을 잘 극복하기 위해 건강하고 좋은 영양상태를 유지하는 것이 무엇보다 중요합니다. 따라서 충분한 영양섭취와 균형적인 식사를 하는 것이 권장되며 면역기능이 저하되지 않은 경우에는 특정 식품을 제한할 필요가 없습니다.
Q1. 균형식이란 무엇인가요?
균형적인 식사란 우리 몸에 필요한 영양소를 가장 적절하게 섭취하는 것입니다. 식품들은 각기 함유하는 영양소가 다르며 한가지 식품에 모든 영양소가 들어 있지 않으므로 균형있는 영양섭취를 위해서는 여러 가지 식품을 골고루 섭취해야 합니다.
몸에 필요한 다양한 영상소와 음식의 예
Q2. 입맛이 없고 입맛이 변해서 먹을 수 없을 때는 어떻게 해야 하나요?
- 시간에 구애 받지 말고, 먹고 싶을 때마다 먹도록 합니다.
- 평소에 좋아하던 음식을 먹거나, 음식 형태에 변화를 주어 메뉴를 다양하게 해서 먹습니다.
- 식사량이 적을 땐 간식, 영양보충음료(그린비아, 뉴케어, 메디웰, 미니웰 등)를 활용합니다.
- 고기나 생선요리에 향이 좋은 양념류나 새콤달콤한 소스를 사용하고, 고기나 생선을 먹기 힘든 경우에는 계란, 두부, 콩,
우유나 유제품을 이용합니다.
- 평소에 좋아하던 음식을 먹거나, 음식 형태에 변화를 주어 메뉴를 다양하게 해서 먹습니다.
- 식사량이 적을 땐 간식, 영양보충음료(그린비아, 뉴케어, 메디웰, 미니웰 등)를 활용합니다.
- 고기나 생선요리에 향이 좋은 양념류나 새콤달콤한 소스를 사용하고, 고기나 생선을 먹기 힘든 경우에는 계란, 두부, 콩,
우유나 유제품을 이용합니다.
Q3. 울렁거리고 토할 것 같아서 못 먹겠어요.
- 실내에 음식 냄새가 나지 않게 환기를 자주 시킵니다.
- 메스꺼움이 아주 심할 때는 음식을 드시거나 마시지 않고 휴식을 취합니다.
(단, 장기간 식사하지 않을 경우, 메스꺼움이 더 심해질 수 있습니다.)
- 차고 시원한 음료, 냄새가 거의 없는 식품(누른 밥, 토스트,죽 등)이나 음식을 먹어 봅니다.
- 구토가 거의 가라앉고 나면, 유동식이나 죽과 같이 부드러운 음식을 조금씩 먹어보고, 차츰 양을 증가시킵니다.
안정되면 일반식사를 섭취하도록 합니다.
- 메스꺼움이 아주 심할 때는 음식을 드시거나 마시지 않고 휴식을 취합니다.
(단, 장기간 식사하지 않을 경우, 메스꺼움이 더 심해질 수 있습니다.)
- 차고 시원한 음료, 냄새가 거의 없는 식품(누른 밥, 토스트,죽 등)이나 음식을 먹어 봅니다.
- 구토가 거의 가라앉고 나면, 유동식이나 죽과 같이 부드러운 음식을 조금씩 먹어보고, 차츰 양을 증가시킵니다.
안정되면 일반식사를 섭취하도록 합니다.
Q4. 설사를 할 때는 어떻게 먹어야 하나요?
- 충분한 수분섭취를 하고 소화가 쉬운 음식(쌀밥, 껍질벗긴 감자, 흰빵 등)을 선택합니다.
- 장을 자극하는 강한 양념, 기름진 음식, 카페인 함유 음료, 탄산음료, 유제품은 피합니다.
- 칼륨이 풍부한 식품(바나나, 껍질벗긴 감자, 토마토, 이온음료 등)을 섭취하여 설사로 인한 손실을
보충합니다.
- 장을 자극하는 강한 양념, 기름진 음식, 카페인 함유 음료, 탄산음료, 유제품은 피합니다.
- 칼륨이 풍부한 식품(바나나, 껍질벗긴 감자, 토마토, 이온음료 등)을 섭취하여 설사로 인한 손실을
보충합니다.
Q5. 변비가 있을 때는 어떻게 먹어야 하나요?
- 충분한 양의 식사를 합니다.
- 수분을 충분히 섭취하고, 섬유소가 많은 식품의 섭취를 늘리도록 합니다.
(장의 막힘으로 인한 변비일 경우에는 과도한 섬유질 섭취는 피하도록 합니다.)
- 규칙적인 식사와 규칙적인 운동을 해서 장 운동을 돕습니다.
- 배변 1시간 전에 따뜻한 차나 음료를 마십니다.
- 수분을 충분히 섭취하고, 섬유소가 많은 식품의 섭취를 늘리도록 합니다.
(장의 막힘으로 인한 변비일 경우에는 과도한 섬유질 섭취는 피하도록 합니다.)
- 규칙적인 식사와 규칙적인 운동을 해서 장 운동을 돕습니다.
- 배변 1시간 전에 따뜻한 차나 음료를 마십니다.
Q6. 치료하면서 면역이 저하되면 음식을 어떻게 먹어야 할까요?
미생물, 바이러스, 곰팡이 등에 오염될 수 있는 식품을 제한하거나 주의하면서 면역기능이 회복될 수 있도록 충분한 영양공급을 하는 것이 필요합니다. 또한 조리나 식사 전에 반드시 손을 깨끗이 씻고, 음식을 담는 그릇, 조리하는 기구나 장소를 청결하게 유지하는 것도 중요합니다.
- 육류, 생선, 해산물은 완전히 익혀서 먹고, 적갈이나 게장 등의 섭취는 피합니다.
- 조리한 음식은 가능한 빨리 먹도록 하며, 상온이나 오염위험온도(7~60℃)에서 오래 방치하지 않고 2시간이내에 밀봉하여
냉동 및 냉장 보관합니다.
- 식품은 사용하기 전 유통기간을 꼭 확인하고, 냉동식품은 해동 후 즉시 요리하고 재냉동하지 않습니다.
- 육류, 생선, 해산물은 완전히 익혀서 먹고, 적갈이나 게장 등의 섭취는 피합니다.
- 조리한 음식은 가능한 빨리 먹도록 하며, 상온이나 오염위험온도(7~60℃)에서 오래 방치하지 않고 2시간이내에 밀봉하여
냉동 및 냉장 보관합니다.
- 식품은 사용하기 전 유통기간을 꼭 확인하고, 냉동식품은 해동 후 즉시 요리하고 재냉동하지 않습니다.
Q7. 면역 수치를 올리는 특별한 음식이 있나요?
면역수치를 올리는 특별한 음식은 없으며, 시간이 지나면 자연히 회복되나 빠른 회복을 위해 단백질을 충분히 섭취하시고, 다양한 음식을 골고루 섭취하면서 열량을 충분히 드시는 것이 도움이 될 수 있습니다.
- 매끼 고기, 생선, 해산물, 계란, 두부 등의 단백질 식품을 반찬으로 1~2가지씩 꾸준히 먹습니다.
- 식사량이 부족하거나 증가가 어려울 경우 다양한 간식(빵, 떡, 감자, 고구마, 국수, 죽, 스프 등)을 섭취거나 특수영양보충
음료(뉴케어, 그린비아, 엔슈어, 메디웰, 미니웰 등)를 보충해서 열량 섭취를 증가시킵니다.
- 매끼 고기, 생선, 해산물, 계란, 두부 등의 단백질 식품을 반찬으로 1~2가지씩 꾸준히 먹습니다.
- 식사량이 부족하거나 증가가 어려울 경우 다양한 간식(빵, 떡, 감자, 고구마, 국수, 죽, 스프 등)을 섭취거나 특수영양보충
음료(뉴케어, 그린비아, 엔슈어, 메디웰, 미니웰 등)를 보충해서 열량 섭취를 증가시킵니다.
Q8. 치료가 끝나면 어떻게 먹어야 할까요?
치료가 끝난 후 회복을 돕기 위해서는 적절한 영양섭취와 균형적인 식사를 하는 것이 필요하며, 치료가 끝나더라도 건강식품이나 민간요법은 질환의 호전에 명확한 효과가 없으므로 권장하지 않습니다.
치료 종료 후 건강한 식생활을 실천하므로 건강을 증진시키고 질병을 예방합니다.
첫째. 다채로운 식단으로 균형잡힌 식사를 하자.
둘째. 건강체중과 적정 체지방량을 유지하자.
셋째. 전곡류와 식물성 식품을 많이 먹자.
넷째. 여러 가지 색깔의 채소와 과일을 먹자.
다섯째. 붉은색 육류는 적절한 양으로 먹자.
-붉은 육류는 1회 50~100g이 적절하며, 1주일에 2~3회 섭취하는 것을 권장합니다.
-육류 조리 시에는 직화구이, 튀김을 피하고, 햄, 소시지 등의 가공육을 가능한 피합니다.
여섯째. 짠 음식을 피하고 싱겁게 먹자.
일곱째. 저지방우유를 하루에 1컵 정도 마시자.
여덟째. 술은 가능한 마시지 말자.
아홉째. 영양보충제는 특별한 경우에만 제한적으로 사용하자
열째. 내 몸에 해로운 음식은 피하자.
치료 종료 후 건강한 식생활을 실천하므로 건강을 증진시키고 질병을 예방합니다.
첫째. 다채로운 식단으로 균형잡힌 식사를 하자.
둘째. 건강체중과 적정 체지방량을 유지하자.
셋째. 전곡류와 식물성 식품을 많이 먹자.
넷째. 여러 가지 색깔의 채소와 과일을 먹자.
다섯째. 붉은색 육류는 적절한 양으로 먹자.
-붉은 육류는 1회 50~100g이 적절하며, 1주일에 2~3회 섭취하는 것을 권장합니다.
-육류 조리 시에는 직화구이, 튀김을 피하고, 햄, 소시지 등의 가공육을 가능한 피합니다.
여섯째. 짠 음식을 피하고 싱겁게 먹자.
일곱째. 저지방우유를 하루에 1컵 정도 마시자.
여덟째. 술은 가능한 마시지 말자.
아홉째. 영양보충제는 특별한 경우에만 제한적으로 사용하자
열째. 내 몸에 해로운 음식은 피하자.
-탄 음식, 곰팡이가 생기거나 부패한 음식, 가공식품의 과다섭취는 피합니다.
참고) 한국영양학회와 대한 암협회 세부실천사항, 세계 암연구재단 보고서
참고) 한국영양학회와 대한 암협회 세부실천사항, 세계 암연구재단 보고서
Q9. 나에게 맞는 적절한 영양관리방법을 더 알고 싶은데 어떻게 해야 하나요?
진료를 보실 때 의료진에게 영양상담을 요청하시면 전문영양사에게 자세한 상담을 받으실 수 있습니다.