신장이식 후 치료식 안내
치료식 준멸균식이란?
- 신장이식 수술 후 회복을 위해 적절한 열량과 단백질을 공급하고 염분은 경저염식 정도로 제한되는 식사입니다.
(수술 초기에는 면역력이 많이 약해지기 때문에 소변줄을 제거하기 전까지는 준멸균식이 필요할 수 있습니다.)
신장이식 후 식이의 특징
- 염분 4,000mg 이내의 경저염식입니다.
- 치료수술 후 회복을 돕고 면역억제제 사용으로 나타날 수 있는 과다한 체중증가, 고지혈증, 부종을 예방하고 혈압을 정상으로 유지하기 위함입니다.
식사 시 주의사항
- 허용 음식 : 멸균 처리된 식품, 통조림 식품, 가열 조리된 익힌 음식
- 제한 음식 : 생채소, 생과일, 젓갈류 등의 익히지 않은 음식 제한
신장 이식 후 영양관리 2 (가정에서의 영양관리)