식사요법

간암과 영양

간암 치료 중에는 특별한 식사 섭취의 변화는 필요하지는 않습니다. 그러나 치료로 인하여 영양소의 필요량이 증가하거나, 부작용, 합병증 등으로 식사량이 적어져 영양상태가 나빠질 수 있습니다. 따라서 환자의 영양상태 유지와 회복, 합병증, 부작용의 최소화, 상처회복, 치료효과의 증대 등을 위하여 개인에게 맞은 필요한 영양소를 다양하고 충분하게 섭취하도록 합니다.

치료 시 식사요법

간암의 치료는 다양하며, 수술, 고주파열치료, 색전술, 방사선요법, 항암요법, 간이식 방법이 사용됩니다. 간암 치료를 할 경우 개인마다 다르나 필요한 영양소 요구량이 증가 할 수 있으므로 충분한 영양섭취를 통하여 체중감소, 영양결핍 등을 예방하고, 부작용 등을 최소화 하도록 합니다.

  • 적절한 양으로 식사를 합니다.
  • 적절한 체중을 유지합니다.
  • 균형적인 식사를 합니다.특정 음식의 섭취보다 다양한 영양소를 골고루 섭취하는 것이 중요합니다.
  • 식욕이 없거나 체중이 빠지는 경우 식사횟수를 증가시키거나,다양한 간식 등을 이용하여 충분히 섭취하도록 합니다.
  • 건강보조식품이나 민간요법 등 농축된 특정식품의 섭취는 금지합니다.
  • 아플라톡신의 섭취를 주의합니다.
  • 비위생적인 음식, 특히 여름철에 섭취하는 날 생선, 육회 등을 주의합니다.
  • 금주, 금연합니다 .
치료에 따른 식사 고려사항
  • 간절제 수술
    수술 이후 영양소의 필요량이 증가하고 빠른 상처의 회복을 위하여 충분하고 다양한 영양섭취가 필요합니다. 소화에 문제 없다면 모든 음식을 깨끗하게 골고루 먹도록 합니다.
  • 고주파열치료, 간동맥화학색전술
    치료 이후 식욕부진, 메스꺼움, 구토 등의 부작용이 발생할 수 있습니다. 이에 맞게 적절한 음식을 섭취하여 충분한 영양섭취를 할 수 있도록 합니다.
  • 방사선치료, 항암약물치료
    충분한 음식 섭취를 통하여 치료의 효과를 높이고, 부작용의 발생을 최대한 줄일 수 있도록 합니다.

합병증시 식사요법

합병증이 있는 경우에는 영양상태를 더욱 악화시킬 수 있습니다. 알맞게 식사를 조절하면서 충분한 영양섭취를 할 수 있도록 합니다. 자세한 내용은 간질환 합병증시 식사요법을 참조하시기 바랍니다.

  • 당뇨
    개인에 맞는 필요한 양의 식사는 꼭 필요하나, 필요 이상의 과식은 혈당을 상승시킬 수 있으므로 주의합니다. 단당류(설탕,꿀,사탕 등)는 주의합니다.
  • 식도정맥류
    시술 후 약 2~3주간 부드러운 형태의 음식으로 천천히 꼭꼭 씹어 먹습니다.