삼성서울병원

[컬러풀 식품] 심장을 지키는 파수꾼, 당근

당근 속 천연색소가 가진 항산화 및 심혈관 질환 예방 효과에 대해 알아봅니다.

[컬러풀 식품] 알싸한 매운 맛이 매력적인, 마늘

톡 쏘는 매운 맛의 마늘! 그 속에 감춰진 강력한 항암 효과에 대해 알아봅니다.

[컬러풀 식품] 크기는 작아도 영양은 최고! ‘방울양배추’

양배추, 케일, 브로콜리 등의 채소들과 함께 십자화과에 속하는 방울다다기양배추(Brussels Sprouts) 는 ‘방울양배...

[컬러풀 식품] 보라색에 주목하라! 세포 손상의 방패막, 가지

탐스러운 보랏빛 껍질에 흰 속살을 품은 가지, 깊은 보라색에 숨겨진 강력한 세포보호 효과! 매력적인 가지에 대해...

[컬러풀 식품] 레드컬러푸드의 대표주자,천연 항산화제 토마토

프랑스에서는 토마토를 ‘사랑의 사과’라고 부릅니다. 터질 듯 붉은 토마토가 사랑의 정열로 불타오르는 연인들의...

[컬러풀 식품] 삼성서울병원 색으로 보는 푸드시리즈 4. 비타민을 보충하다! 옐로우푸드

[컬러풀 식품] 삼성서울병원 색으로 보는 푸드시리즈 4. 세포의 손상을 막다! 퍼플&블랙 푸드

[컬러풀 식품] 삼성서울병원 색으로 보는 푸드시리즈 3. 나쁜 콜레스테롤을 줄이다! 화이트푸드

[컬러풀 식품] 삼성서울병원 색으로 보는 푸드시리즈 2. 인체의 면역기능을 높이다! 레드푸드

[컬러풀 식품] 삼성서울병원 색으로 보는 푸드시리즈 1. 몸을 해독하다! 그린푸드

[컬러풀 식품] 면역 증강의 묘약, 화이트 푸드!

흰색을 띄는 화이트 푸드는 안토잔틴이라는 성분이 들어있어 우리 몸의 세균에 대한 저항력을 길러주고, 면역력을 ...

[컬러풀 식품] 청춘을 되돌리다, 퍼플 & 블랙푸드!

검푸른 색을 띠는 퍼플 & 블랙푸드는 매우 뛰어난 항산화 효과로 몸 속의 활성 산소를 많이 제거하여 점점 빛을...

[컬러풀 식품] 초록색 건강 신호등, 그린 푸드

많은 사람들이 건강을 위해서 녹색 채소를 먹어야 한다고 알고 있습니다. 하지만 녹색 채소가 우리의 건강에 어떤 ...

[컬러풀 식품] 황금보다 건강, 옐로우 푸드로 지키자

황금처럼 반짝이고 싱그러운 햇살을 닮은 옐로우 푸드는 우리의 건강에 없어서는 안될 식품입니다. 황금보다 중요한...

[컬러풀 식품] 강렬한 빨강, 건강세포를 깨우다.

대한민국 축구에 활력을 불어 넣어주는 붉은 악마처럼 우리 몸 속 건강세포에 힘을 주는 식품이 바로 붉은 색의 레...

[컬러풀 식품] 굿바이 활성산소! 플라보노이드

적포도로 만든 품격 있는 레드 와인 속 플라보노이드는 매우 강력한 항산화제 역할이 있습니다. 항산화 작용이란, ...

[컬러풀 식품] 자연이 준 위대한 유산, 카로티노이드

카로티노이드는 빨간색, 노란색, 주황색 계통의 과일과 채소에 많이 함유되어 있는 식물 색소로, 알파-카로틴(Alph...

[컬러풀 식품] 암을 예방하는 컬러 푸드?