[질환 맞춤 식사] 응답하라, 아시아 전통식사!
미국의 식품영양교육기간인 OldWays는 전통적인 아시아인 식사의 특징을 보기 쉽도록 아시아 식사 피라미드를 개발...
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미국의 식품영양교육기간인 OldWays는 전통적인 아시아인 식사의 특징을 보기 쉽도록 아시아 식사 피라미드를 개발...
콜레스테롤 개선을 위한 체중 조절 계획 김씨(30대 남성, 사무직) - 키 : 175cm, 체중 : 76kg, 활동 정도 ...
미국 국립보건원(National Institutes of Health, NIH)은 혈중 콜레스테롤을 심장질환의 주요 위험요인으로 간주하...
마크로비오틱(Macrobiotic diet)은 크다(macro)와 생명(bio)의 합성어로 최대한 오래 건강하게 살아가자는 의미를 ...
고혈압은 혈압이 지속적으로 높은 상태로 평소에는 증상이 없다가 뇌졸중, 뇌경색, 뇌출혈 등의 심각한 합병증을 일...
많은 연구자들은 이탈리아, 그리스, 스페인 등 지중해 연안에 거주하는 사람들이 서유럽과 영국인들에 비해 더 날씬...
당뇨의 식사요법은 혈당과 혈중지질, 혈압 등을 정상수준으로 유지하여 당뇨의 증상과 급만성 합병증을 지연시키고...
치아의 표면에 존재하는 플라그 중의 박테리아(주된 박테리아=Streptococcus mutans)는 입 안의 당분을 분해하면서...
DASH(Dietary Approaches to Stop Hypertension)는 전곡류, 저지방 단백질 및 유제품, 채소, 과일, 견과류를 충분히...
서구화된 식생활과 운동 및 활동량의 부족으로 나타나는 대사증후군은 사망률을 증가시키고, 삶의 질을 저하시킵니...
경제성장에 따른 외식업의 발달로 생활수준이 향상하고 외식의 빈도와 인스턴트식품 섭취가 증가하고, 아침식사 결...
나트륨은 고혈압의 주요 원인으로 항상 우리 식탁에서 줄여야만 하는 애물단지 취급을 받아왔습니다. 하지만 나트륨...
현대사회의 발달로 식생활을 비롯한 전반적인 생활습관의 급속한 서구화에 따라 질병의 양상이 크게 변화했습니다....