삼성서울병원

[철 따라 지역따라 ] 동짓날 팥죽, 겨울철 영양간식으로 최고!

동지(冬至)는 24절기 중의 하나로 일년 중 밤이 가장 길고, 낮이 가장 짧은 날이다. 우리조상들은 동지를 ‘다음 해...

[철 따라 지역따라 ] 가을철 영양관리

찌는 듯한 무더위가 지나가고 바람이 제법 선선해지는 가을이 다가옵니다. 가을에는 식욕이 돋아 살이 찌기 쉽고 큰...

[철 따라 지역따라 ] 제철식품의 변신은 무죄! 봄철을 이기는 영양 꽉 찬 건강요리

제철 식재료는 건강과 경제적 부담을 줄이는 데 도움이 될 뿐만 아니라 환경을 살리는 데에도 큰 보탬이 됩니다. 하...

[철 따라 지역따라 ] <제3탄> 봄 제철 식재료로 차려낸 노인들을 위한 봄날 밥상

봄날에 더 쉽게 지치는 노인들을 위해 힘이 되어줄 봄철 식품들에 대해서 알아볼까요? 그리고 이러한 식품들을 어떻...

[철 따라 지역따라 ] <제2탄> 봄 제철 식재료로 차려낸 성인들을 위한 봄날 밥상

싱그러운 봄과 함께 찾아오는 봄 제철식품들이 있습니다. 성인들을 위한 봄 제철식품들에 대해서 알아볼까요?

[철 따라 지역따라 ] 나른하고 피곤한 봄날, 드루와 드루와~~! 봄을 자신 있게 맞이하는 식사 TIPS!

봄 하면 즐거움과 생동감을 떠올리지만 막상 매년 많은 사람들은 봄과 함께 찾아오는 춘곤증, 황사, 감기 등으로 봄...

[철 따라 지역따라 ] 제철과일로 즐기는 상큼달콤 테라피

과일에는 다양한 색을 나타내는 파이토케미컬과 비타민, 무기질, 수분, 섬유질이 풍부해 면역력을 증진시켜주고 항...

[철 따라 지역따라 ] 삼복더위의 입맛을 돋구자! 어르신 밥상

매년 찾아오는 삼복더위! 올해는 건강하게 이겨볼까요? 무더운 여름, 입맛도 돋구고 생활에 활기를 줄 수 있는 어르...

[철 따라 지역따라 ] 제철 음식이 보약, 봄 나물 가득한 어르신 밥상

매 계절마다 나물 반찬은 먹을 수 있지만 같은 한접시를 먹더라도 영양이 가장 듬뿍 담겨있는 봄나물은 봄철 떨어진...

[철 따라 지역따라 ] 해외 장수 밥상 엿보기

세계적으로 장수마을로 알려진 곳의 장수식품과 식습관은 몇 가지 공통점이 있습니다. 가공하지 않은 자연 그대로의...

[철 따라 지역따라 ] 춘곤증을 예방하기 위한 봄나물비빔밥